Описание

Ассорти из спелых разноцветных томатов - красного азербайджанского, жёлтого и чёрного сорта кумато, подаётся со сливочным сыром страчателла и ароматным трюфельным соусом. В соусе - трюфельная паста, кунжутное масло, винный уксус, соевый соус и Pin-Up Блюдо дополняется оливковым и зелёным маслом, украшено микрозеленью